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国内对姜黄和姜黄提取物应用方面的分类
（1）、食品、食品着色剂与香料、调味料
①、姜黄（郁金粉）GB12493－90
用途：食品着色剂、调味品
②、姜黄油GB/T14156－93
天然香料
③、姜黄油树脂GB2760－86食品餐饮着色剂
GB2760－89
④、姜黄色素
GB12493－90（08.132）食用黄色素
（2）、姜黄：可用作的物品
（3）、中药材与中药提取物：姜黄、姜黄素、姜黄油
（4）、植物提取物：姜黄素、姜黄油、姜黄酮、姜黄醇、姜黄浸膏
姜黄与姜黄提取物作为食品添加剂的使用卫生标准
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